Lungarotti
Z wielką przyjemnością powiadamiamy, że PAVONIQUE rozpoczął współpracę z ikoną włoskiego winiarstwa – firmą LUNGAROTTI. Założona w latach 60-tych XX wieku przez Giorgio Lungarotti, jest wizytówką regionu Umbria. Firma prowadzona jest dzisiaj przez siostry Chiarę Lungarotti i Teresę Severini, które poprzez swoje wina przekazują bogactwo tradycjiswojego regionu. Firma stworzyła w 1987 roku Fundację, którą prowadzi seniorka rodu pani Maria Grazia Lungarotti, żona założyciela winnicy. Jej celem jest przybliżenie bogactwa kultury Umbrii, a w szczególności antycznych korzeni związanych z produkcją wina i oliwy. Na terenie posiadłości utworzono dwa muzea, posiadające bogate zbiory archeologiczne. Lungarotti słynnie również z oferty dla turystów, posiadają piękny klimatyczny Hotel „ Le Tre Vaselle”, który wygrał w 2008 roku prestiżową nagrodę „ World Luxury Hotel Awards”. Winnice Lungarotti słynne są jednak i przede wszystkim z nadzwyczajnej jakości win, tworzonych z pasją dla ludzi z pasją.
Jednym z flagowych win jest wino „Rubesco Riserva Vigna Monticchio”, które rokrocznie otrzymuje wiele wyróżnień. Będący w ofercie Pavonique rocznik 2004 otrzymał 3 szklanki w „Gambero Rosso Vini d’Italia” 2009, 3 gwaizdki Super w „Guida Veronelli 2009”, 95 punktów w „Annuario Migliori Vini Italiani” Luca Maroni, znalazł się także w grupie win rekomendowanych w „Guida ai Migliori Vini d’Italia” D’Agata e Comparini.
Drugie kultowe wino dedykowane założycielowi winnicy - superumbrian - „ San Giorgio” rocznik 2004 otrzymał 5 kiści winogron w przewodniku „Duemilavini 2009”.
Z kolei Chardonnay Umbria „Aurente: w rankingu „ Decanter Word Wine Awards 2008” otrzymał brązowy medal.
