Tagliatelle Larghe
· Produkowane z twardych odmian mąki pszenicznej tzw. pszenicy durum ( Triticum durum - najstarsza forma pszenicy, niezwykle twarda w porównaniu do formy zwyczajnej. Ziarniaki są kruszone na kaszkę - semolinę, która łatwo chłonie wodę. Inne niż w zwyczajnej mące białko roślinne umożliwia wytwarzanie makaronu bez białka kurzego).
Makaron w kształcie szerokich, płaskich wstążek. Długi format. Czas gotowania: 6 minut.
Dostępne formaty: 500g
Trwałość: 3 lata
Producent:
Italpasta



