Piave Veneto
Ser z okolic Wenecji o zbitej masie, łatwy w krojeniu, bez oczek, o kolorze żółtym lub jasnożółtym.
Gotowy jest już po dwóch miesiącach sezonowania. Dojrzewając zyskuje na intensywności smaku, i staje się idealny jako ser do tarcia.
Jego nazwa pochodzi od rzeki wywodzącej się w Dolomitach Bellunesi, skąd pochodzi mleko stosowane do produkcji tego sera.
Piave Veneto bogaty w smaku i historii, stopniowo zyskuje uznanie na rynku weneckim jak i na rynkach światowych.
Dostępne formaty: 2,25 kg
Trwałość: 120 dni
Producent:
Zanetti
