Gewürztraminer DOC Alois Lageder
Szczep: Gewürztraminer 100%
Barwa: Jasno-żółta, błyszczące z zielonymi refleksami
Bukiet: Bardzo świeży, dobrze wyczuwalne nuty owoców tropikalnych i kwiatów
Usta: Delikatne, intensywne, dobra struktura
Zdolność starzenia: 2-4 lata
Wskazania gastronomiczne: jako aperitif, do zakąsek, zielonej sałaty, szparagów, owoców morza, drobiu
Temperatura serwowania: 10-12°C
Miejsce pochodzenia: Winnice Tannhammerhof w pobliżu Terlano na wysokości 250-450m n.p.m.
Terroir: Ziemia wulkaniczna (porfir)
Klimat: Ciepły mikroklimat z dużymi wahaniami temperatur pomiędzy dniem i nocą
Wiek winorośli: 15-35 lat
Zbiory: Połowa września
Wielkość produkcji: 58 hl/h
Typ wiwifikacji: Fermentacja w stalowych kadziach, dojrzewanie min. 4 miesiące
Zawartość alkoholu: 12,9% vol.
Kwasowość: 5,9 g/l
Butelkowanie: luty, rok po zbiorach
Indeks: WN 007
