Pinot Nero DOC Alois Lageder
Szczep: Pinot Nero 100%
Pochodzenie: Winnice z okolic Mazzon nad wioską Egna, na wysokości 300-450m n.p.m.
Terroir: Piaszczyste, kredowe, gliniaste
Klimat: Dość chłodny
Wiek winorośli: 15 – 35 lat
Zbiory: druga połowa września
Butelkowanie: wrzesień (2 lata po zbiorach)
Wielkość produkcji : 46 hl/ha
Typ winifikacji: Fermentacja i przedłużone macerowanie w stalowych kadziach. Dojrzewanie przez 15 miesięcy w barrique.
Zawartość alkoholu: 13% vol.
Kwasowość: 4,7 g/l
Indeks: WN 109
Producent:
Alois Lageder
