Przejdź do głównej zawartości

Roero Arneis DOC Cascina Chicco

Roero Arneis DOC Cascina Chicco

 Szczep: Arneis 100%

Barwa: jasny słomkowy z zielonymi refleksami

Bukiet: świeże morele i jabłka, rumianek

Usta: intensywne, z mocną strukturą, harmonijne

Zdolność leżakowania: 3-4 lata

Wskazania gastronomiczne: do zakąsek, makaronów, risotta i dań rybnych

Temperatura serwowania: 12-13°C

Pochodzenie: winnice w Canale z ekspozycją na wschód–południe–zachód; na wysokości 230-270 m n.p.m.

Terroir: średnia przepuszczalność, piaszczyste

Klimat: suchy, śródziemnomorski

Wiek winorośli: 4-25 lat

Zbiory: początek września

Wielkość produkcji: 60 hl/h

Typ winifikacji: maceracja „crio” na zimno

Zawartość alkoholu: 13% vol.

Kwasowość: 5 g/l

Indeks: WN 030
 


Producent: Cascina Chicco

Produkty

Pavonique Sp. z o.o. w likwidacji, ul. Okulickiego 7/9, 05-500 Piaseczno, tel: + 48 22 839 71 99, fax: + 48 22 839 71 98, info@pavonique.pl
NIP 118-00-74-608, Regon 010903310, KRS 0000029710 Sąd Rejonowy dla M.St.Warszawy XIII Wydział Gospodarczy K.R.S.