IGT Toscana " Giorgio Bartolomaus" Tenuta Argentiera
Szczep: 100% Merlot
Barwa: Intensywna, głęboka purpurowa czerwień.
Bukiet: Wyraża aromaty owoców leśnych, jeżyn, jagód i letnich owoców. Wtórne nuty anyżu ze szczyptą cytrusów, które wydłużają się w nosie.
Smak: W ustach szerokie, intensywne z wyjątkowo jedwabistą i miękką taniną. Doskonała trwałość i elegancja, przywodzi na myśl czarne owoce leśne oraz kwiaty, przyprawy i goździki z długim, mineralnym finiszem.
Typ winifikacji: Starannie wyselekcjonowane winogrona pochodzą z winnicy położonej na wysokości 200 n.p.m. Fermentacja i maceracja ze skórkami zachodzi w stalowych kadziach przez ok. 28-30 dni w temperaturze kontrolowanej, nie wyższej niż 28-30°C. Wino zostało umieszczone w barriques o pojemności 225 l z francuskiego dębu (Allier i Troncais) w których dokonała się fermentacja malolaktyczna. Uszlachetnianie przez 24 miesięcy w barriques i następnie min.12 miesięcy w butelce przed wypuszczeniem na rynek.
Zawartość alkoholu: 14,5% vol.
Indeks: WN 304-CL-WB1
WN 308-MG-WB1
