Merlot IGT Venezie Rime Rosse Villa Aganoor
Szczep: Merlot 100%
Winnica: Miejscowość Baite i Gorgo al Monticano
Teren: Winnica znajduje się na terenie gliniastym, wilgotnym, gleba średnio mieszana
Powierzchnia winnicy: 22 ha
Winobranie: Druga dekada września
Winifikacja: Maceracja z wytłoczynami przez 6-8 dni w stalowych kadziach
Dojrzewanie: Do późnej wiosny na osadach drożdżowych
Uszlachetnianie: W zbiornikach ze stali
Barwa: Lśniąca rubinowa czerwień
Zapach: Elegancki, bukiet owoców leśnych
Smak: Harmonijny, umiarkowanie ciężki, delikatny typowy dla winnicy
Zawartość alkoholu: 12% vol.
Zdolność starzenia: ok. 5 lat
Temperatura podawania: 18-20°C
Indeks: WN 145
Producent:
Villa Aganoor
