Pinot Nero IGT Venezie Rime Rosse Villa Aganoor
Szczep: Pinot Nero 100%
Winnica: Miejscowość Baite
Teren: Winnica znajduje się na terenie gliniastym, wilgotnym, gleba średnio mieszana
Powierzchnia winnicy: 5 ha
Winobranie: Koniec sierpnia
Winifikacja: Maceracja z wytłoczynami przez 5-6 dni w stalowych kadziach
Dojrzewanie: Do późnej wiosny na osadach drożdżowych
Uszlachetnianie: W zbiornikach ze stali
Barwa: Żywa rubinowa czerwień
Zapach: Elegancki, bukiet owocowy
Smak: Harmonijny, umiarkowany, delikatny, typowy dla winnicy
Zawartość alkoholu: 12% vol.
Zdolność starzenia: ok. 4 lat
Temperatura podawania: 18-20°C
Indeks: WN 146




